Como cada 29 de abril, este miércoles se celebra el Día del Animal en Argentina, en conmemoración del fallecimiento de Ignacio Lucas Albarracín en 1926, pionero en la defensa de los derechos de los animales y fundador de la Sociedad Protectora de Animales.

En ese marco, desde la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) presentaron la “Semana del Animal”, una iniciativa que amplía la celebración a siete días de concientización sobre el rol central de la nutrición en la salud, el bienestar y la calidad de vida de todos los animales.

Bajo el concepto #SuperAnimales, CAENA propone una mirada integradora: desde perros, gatos y demás mascotas, hasta los animales de producción, todos cumplen un rol clave en la vida de las personas y en el entramado productivo y social.

Y cada uno, con sus particularidades, puede desarrollar su máximo potencial cuando recibe una alimentación adecuada.

Día del Animal: ¿por qué se celebra cada 29 de abril en Argentina?

DÍA DEL ANIMAL: MÁS AÑOS Y MEJOR CALIDAD DE VIDA

En los últimos años, perros y gatos han incrementado su expectativa de vida, en gran medida gracias a avances en medicina veterinaria y, especialmente, en nutrición.

“Un alimento balanceado es aquel formulado para cubrir de manera precisa los requerimientos nutricionales de cada animal, contemplando su especie, edad, tamaño y nivel de actividad”, explicó la médica veterinaria Betiana Colabianchi.

Y agregó: “Esto no solo garantiza el aporte de nutrientes esenciales, sino también su correcta proporción y biodisponibilidad”.

A diferencia de otros productos como las golosinas, los alimentos balanceados están diseñados para ser completos. Su composición asegura no solo la presencia de todos los nutrientes esenciales -proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas y minerales-, sino también las proporciones adecuadas y su correcta biodisponibilidad, con el fin de evitar deficiencias o excesos.

Su impacto es directo: mejora la condición corporal, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades.

“Hoy sabemos que la nutrición no solo aporta energía, sino que también modula procesos clave como la respuesta inmune, el microbioma intestinal y hasta la expresión genética. Por eso, una dieta adecuada es una de las herramientas más importantes para prolongar la vida y mejorar su calidad”, subrayó Colabianchi.

DIA DEL ANIMAL: EL ROL DE LA CIENCIA

El desarrollo de alimentos balanceados es el resultado de un proceso que combina conocimiento científico, tecnología, selección de materias primas y control de calidad.

“Los animales tienen requerimientos mínimos y máximos de nutrientes que deben ser cuidadosamente equilibrados. Un exceso o una deficiencia puede generar consecuencias en la salud”, señaló la especialista.

En este sentido, destacó que los profesionales veterinarios cumplen un rol central en la industria. “Son quienes diseñan formulaciones basadas en evidencia, considerando tanto las necesidades del animal como las características de los ingredientes disponibles”, sostuvo.

Al respecto, es importante destacar que la nutrición animal evolucionó significativamente en las últimas décadas y hoy se entiende como un factor clave en la salud integral. Este avance permitió desarrollar dietas más precisas, adaptadas a cada especie y etapa productiva, e incorporar ingredientes funcionales que optimizan la eficiencia, la salud digestiva y el metabolismo.

Además, la profesional advirtió sobre los riesgos de seguir tendencias sin respaldo técnico. “No todas las dietas alternativas garantizan el equilibrio nutricional. Por eso, siempre es recomendable consultar con un profesional antes de hacer cambios en la alimentación”, recomendó.

DÍA DEL ANIMAL: LA NUTRICIÓN EN SISTEMAS PRODUCTIVOS

La nutrición también es un pilar clave en los sistemas productivos, ya que no solo impacta en la eficiencia, la salud y el bienestar animal, sino también en la calidad de los alimentos que llegan a las personas.

“Así como en mascotas la nutrición mejora la calidad de vida, en animales de producción es determinante para lograr sistemas más eficientes, sostenibles y responsables”, desacaron desde CAENA.

Por ello, incluir a las aves en la Semana del Animal no es casual: en la Argentina, la proteína aviar es la más consumida. El consumo de carne de pollo ronda los 48 kilos por habitante al año, a lo que se suman cerca de 398 huevos per cápita (equivalentes a unos 23 a 24 kilos adicionales). En conjunto, estos valores superan ampliamente a cualquier otra fuente de proteína animal.

Desde el punto de vista productivo, las aves se destacan por su alta eficiencia. Presentan una de las mejores tasas de conversión alimenticia; es decir, la capacidad de transformar alimento en proteína de calidad de manera más eficiente que otras especies. En ese sentido, pueden pensarse como verdaderos “súper animales”, organismos de alto rendimiento cuyo desempeño depende directamente de una nutrición precisa.

“Las aves son animales de alto rendimiento, comparables con atletas, con requerimientos nutricionales muy precisos. Para que puedan expresar todo su potencial productivo, la nutrición es un factor clave”, explicó Agustín De Cristofaro, médico veterinario especializado en nutrición de aves.

En este marco, la alimentación no solo debe cubrir requerimientos básicos, sino alcanzar un nivel de precisión que acompañe ese desempeño.

“Una dieta basada en materias primas como maíz y soja cubre gran parte de las necesidades, pero requiere ajustes finos. Ahí es donde interviene la industria de nutrición animal, incorporando aminoácidos, vitaminas, minerales, enzimas, probióticos, entre otros aditivos que permiten optimizar la eficiencia productiva”, agregó.

En la Argentina, la producción avícola alcanza una escala significativa. Se faenan más de 2 millones de pollos por día, mientras que el stock de gallinas ponedoras se acerca a un animal por habitante, con ciclos productivos que pueden alcanzar los 500 huevos por ave a las 100 semanas de vida.

En este contexto, la nutrición representa uno de los principales componentes del sistema productivo, no solo por su impacto en los costos, sino por su rol central en la sanidad, el bienestar animal y la calidad del producto final.

“El desafío es lograr un equilibrio preciso de nutrientes que permita acompañar estos niveles de exigencia productiva. Ahí es donde la ciencia y la tecnología en nutrición animal cumplen un rol fundamental”, concluyó De Cristofaro.

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DÍA DEL ANIMAL: LA TECNOLOGÍA, ALIADA DEL BIENESTAR

En paralelo, desde la empresa MSD Salud Animal subrayaron que la digitalización y las nuevas herramientas de monitoreo permiten mejorar la salud de los rodeos, prevenir enfermedades y consolidar sistemas más sustentables bajo el enfoque de Una Salud.

Y subrayaron que la ganadería argentina y global pone el foco en cómo la innovación tecnológica contribuye al bienestar animal, la prevención de enfermedades y la sustentabilidad productiva.

Un parámetro clave es que, en Argentina, el sector ganadero alcanza dimensiones significativas: según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) el país cuenta con más de 49,4 millones de bovinos y bubalinos y 12,4 millones de ovinos, entre otras especies.

Estas magnitudes implican que cualquier mejora en el bienestar animal, impulsada por tecnología o metodologías innovadoras, tiene un efecto multiplicador sobre la calidad sanitaria de los rodeos.

A nivel global, el informe “The State of the World’s Animal Health 2025” de la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) destaca que los sistemas de vigilancia digital y los registros automatizados de vacunas han permitido un seguimiento más preciso de las enfermedades y del uso racional de antimicrobianos.

En este contexto, el avance de la digitalización en el agro se refleja en herramientas de monitoreo que permiten observar en tiempo real la actividad y el estado de los animales. Estos dispositivos permiten detectar de forma temprana cambios en el comportamiento, signos de enfermedad o alteraciones en la nutrición.

Para los productores, esta información se traduce en decisiones rápidas y preventivas que mejoran el bienestar de los animales, reducen pérdidas productivas y fortalecen la sustentabilidad de los sistemas ganaderos..

“El concepto de Una Salud nos recuerda que el bienestar de los animales, la salud de las personas y el equilibrio ambiental están profundamente conectados. La tecnología permite a los productores contar con información precisa para anticiparse a la expresión clínica de enfermedades, reducir el uso innecesario de medicamentos y optimizar el manejo en el campo. Ese avance marca un camino hacia sistemas más sustentables y resilientes”, señaló Luciano Borda, Director de la Unidad de Ganadería para MSD Salud Animal en Argentina.

Así, la incorporación de sistemas de monitoreo avanzados ya muestra resultados tangibles:

• 36% menos de animales que salen de producción frente al método tradicional de observación humana.
• Reducción en el uso de antibióticos gracias a la detección temprana de enfermedades.
• Disminución de emisiones de gases de efecto invernadero, en línea con los objetivos globales de sostenibilidad.

“En este Día Mundial de los Animales, queda en evidencia que la tecnología es un aliado estratégico para garantizar el bienestar en la ganadería. Con herramientas que permiten tomar decisiones basadas en datos, gestionando los recursos en forma más eficiente, el sector avanza hacia rodeos más sanos, sistemas más sustentables y preparados para los desafíos del futuro”, concluyeron desde MSD Salud Animal.

Drovet, nacida en 1975 en Rosario, comenzó distribuyendo productos para grandes animales, expandiéndose gradualmente hasta cubrir gran parte del territorio nacional.

Actualmente, es líder en distribución de medicamentos veterinarios en Argentina, abarcando productos para porcinos, bovinos de carne y leche, y animales de compañía.

Su expansión geográfica incluyó sucursales en puntos clave como Junín (la primera), Santa Fe, Resistencia, Santa Rosa, San Francisco y, recientemente, Salta, Tucumán, Río Negro y Mar del Plata.

Martín Dilucca, gerente general, subrayó el alto potencial del sector al marcar que Drovet opera en dos mundos en crecimiento: los animales de producción (que abastecen la demanda creciente de proteína animal a nivel mundial) y los animales de compañía (donde la mascota es “un miembro de la familia”, impulsando mayor inversión y especialización en sanidad).

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En ambos casos, Dilucca aseguró que “el techo está muy alto”, lo que motiva continuamente nuevas inversiones y desarrollos para la empresa.

PROFUNDA RESILIENCIA

En medio siglo, esta importante firma nacida en Rosario ha demostrado una profunda resiliencia y capacidad de adaptación.

Ricardo Dilucca, socio fundador y director, destacó que Drovet ha debido sortear sequías, inundaciones, hiperinflaciones, corridas bancarias y fluctuaciones extremas en los precios del ganado y de los productos veterinarios.

La estrategia de la compañía se apoya en tres pilares: la excelencia operativa, la cercanía con el cliente y la responsabilidad social empresaria con la comunidad veterinaria.

En este contexto, Ricardo Dilucca enfatizó: “La excelencia la buscamos permanentemente en todos los aspectos de la empresa”.

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Drovet ha invertido en su futuro. En 2015 inició una transición generacional enfocada en profesionalizar la gestión mediante el desarrollo del equipo y la incorporación de nuevas herramientas y procesos.

Esto incluyó fuertes inversiones en infraestructura y tecnología, destacándose la inauguración en 2023 de un centro logístico de última generación en Rosario de más de 2.000 metros cuadrados.

PROFESIONALIZACIÓN Y EXPANSIÓN

En el ámbito de la proyección regional, la empresa dio un paso crucial a principios del 2024 al inaugurar su primera sucursal fuera del país en Montevideo, Uruguay, cumpliendo ya su segundo año de actividad en el vecino país.

En términos de escala, Drovet representa más de 100 laboratorios, mantiene un stock permanente de más de 4.000 referencias y llega anualmente a unos 4.000 clientes entre veterinarios y productores agropecuarios.

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Como parte de su ADN y valor agregado, la empresa organiza anualmente el Congreso Veterinario Latinoamericano, que este año celebró su novena edición con una asistencia de cerca de 1.500 personas y 40 empresas del sector, posicionándose como uno de los eventos más relevantes en capacitación veterinaria en la región.

El norte estratégico de Drovet es convertirse en un “proveedor integral del sector veterinario en la región sur de América Latina”, ofreciendo una propuesta de valor completa a las necesidades de sus clientes.

Para ello, está incorporando nuevas unidades de negocio relacionadas con la nutrición y productos no medicinales, entre otros proyectos.

El médico veterinario Pablo Manzuc, especialista en dermatología en animales de compañía, resaltó la necesidad de un cambio de paradigma en el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades alérgicas en mascotas, enfocándose en la condición inmunológica subyacente y la importancia de la barrera cutánea.

Comenzó su exposición aclarando un concepto fundamental: la atopía es un concepto inmune, una alteración del sistema inmune que resulta en un mal funcionamiento y la producción excesiva de inmunoglobulina E.

En contraste, la dermatitis atópica (DA) es solo una de las manifestaciones o enfermedades atópicas que pueden coexistir, como el asma o la alergia alimentaria, por ejemplo.

La atopía es la condición inmune; la DA es una de las enfermedades resultantes. En perros, las enfermedades atópicas bien estipuladas son la dermatitis atópica y la alergia alimentaria. Un perro atópico puede padecer solo una de ellas o una combinación de ambas.

En felinos, en tanto, se han determinado tres enfermedades atópicas: la dermatitis eosinofílica (equivalente a la DA), la alergia alimentaria y el asma felino, que tiene un componente atópico].

DERMATITIS ATÓPICA: MANEJO EVOLUTIVO

Un punto clave de la charla fue la evolución en el entendimiento de la dermatitis atópica, reconociendo que la dermatitis atópica viene junto a la alergia alimentaria (dermatitis atópica en sentido amplio). El éxito terapéutico en estos pacientes no se logrará hasta que se controle la parte alimentaria.

El profesional planteó además que el manejo alimentario (el cambio a un alimento que no produzca alergia) es necesario, pero no suficiente, ya que la parte ambiental también requiere tratamiento. Sin embargo, una vez manejado el alimento, los tratamientos con otros medicamentos comienzan a ser exitosos.

La DA requiere un manejo en dos fases terapéuticas: desactivar y mantener. Si bien la desactivación es relativamente sencilla, a menudo lograda con corticoides, el mantenimiento representa el verdadero desafío, dado que la alergia no se va a curar.

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LA BARRERA CUTÁNEA COMO EJE DE MANTENIMIENTO

El experto señaló que los perros con DA sufren un daño en la barrera cutánea. Este daño se debe principalmente al déficit de moléculas constituyentes naturales de la barrera, como ceramidas, fitoesfingosina y ácidos grasos esenciales.

“En perros, las enfermedades atópicas bien estipuladas son la dermatitis atópica y la alergia alimentaria. Un perro atópico puede padecer solo una de ellas o una combinación de ambas”, describió Manzuc.

El aporte de estos productos a la piel no resuelve el problema por sí mismo, pero es un factor súper importante para el mantenimiento del paciente alérgico.

Actualmente, el control inflamatorio y el control de la protección de la barrera cutánea resultan ser claves para el entendimiento y manejo de la enfermedad.

LAS NUEVAS TERAPIAS

El Dr. Manzuc advirtió que la dermatitis atópica es un complejo de múltiples presentaciones clínicas, influenciadas por la genética, el medio ambiente y la geografía. Las respuestas inmunes en los pacientes varían.

Esta variación es crucial porque indica que los futuros medicamentos, que bloquean solo una, dos o tres interleuquinas, no serán aptos para dar en todos los pacientes.

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La tendencia marcada tanto en medicina humana como veterinaria es la instauración de terapias cada vez más específicas guiadas por el inmunofenotipo.

Todos los temas de interés para animales de compañía y grandes animales serán tratados en el 10° Congreso Latinoamericano de Drovet, a realizarse como todos los años en la ciudad de Rosario.

El médico veterinario uruguayo Danilo Fila Varela ofreció una exposición destacada en el Congreso Veterinario en Rosario, donde destacó el control terapéutico de la función reproductiva en la hembra canina, enfatizando la importancia de un manejo ético y personalizado en cada caso.

Durante su presentación en el evento organizado por Drovet, Fila Varela destacó que el manejo reproductivo ofrece una amplia gama de fármacos para la medicina veterinaria, pero subrayó la necesidad de una regulación estricta desde la función veterinaria para garantizar que su uso sea ético.

“Es fundamental comprender el momento del ciclo del paciente para un control hormonal adecuado”, argumentó.

El especialista recalcó que, aunque los métodos quirúrgicos siempre están presentes en las decisiones, no existe una “receta” aplicable a todas las mascotas.

Mencionó que la alteración metabólica que se produce al retirar las hormonas femeninas o andrógenos puede requerir una regulación en la ingesta del animal, indicando que el aumento de peso es a menudo relativo a cómo los tutores manejan estas opciones.

CÓMO INDUCIR EL CELO

El experto introdujo los antiprogestágenos modernos como el aglepristone, describiéndolos como “drogas que impactan y afectan los receptores de la progesterona”, actuando como inhibidores competitivos.

Asimismo, destacó el uso de la cabergolina como una “excelente opción” para inducir el celo, con una eficacia de entre el 80 y 90%, no solo en el desencadenamiento del celo, sino también en los resultados de preñez posteriores.

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Contrastó esto con las gonadotrofinas, que si bien a menudo eran eficientes para inducir el celo, solían generar un “celo farmacológico” que derivaba en fallas reproductivas.

Uno de los puntos clave de su exposición fue el debate sobre el uso de progestágenos. El Dr. Fila Varela advirtió que aplicar un progestágeno durante el anestro es menos riesgoso que intentar suprimir un celo ya iniciado.

“Suprimir un celo activo genera un desorden hormonal significativo, introduciendo un pico artificial de progesterona en un momento de pico de estrógeno, lo que envía señales muy erráticas al aparato reproductor de la perra, especialmente al útero”, contó.

Subrayó además que, en un animal tan sensible incluso a su propia progesterona fisiológica, introducir una progesterona exógena, mucho más potente, constituye un problema grave.

MANEJO PARTICULAR

El disertante enfatizó la necesidad de un manejo racional y cuidadoso, adaptado a cada paciente y su situación particular. “Es responsabilidad del veterinario informar a los tutores sobre las mejores terapias, siendo ellos quienes finalmente deciden el camino a seguir”, manifestó.

Finalmente, Fila Varela hizo hincapié en que, incluso en casos de hembras de alto valor genético o razas costosas que requieren tratamientos para condiciones como hiperplasia endometrial quística o piómetra, “el bienestar del animal debe ser la principal prioridad”.

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Por ello, destacó la importancia de controles regulares de ecografías y hemogramas durante el tratamiento, ya que la falta de monitoreo por parte de los propietarios puede llevar a resultados desfavorables.

“Para el profesional, el centro de atención debe ser el bienestar animal, más allá de los efectos productivos”, reafirmó.

Durante el noveno Congreso Latinoamericano de Drovet se trataron todos los temas técnicos relevantes, tanto para grandes animales como para animales de compañía, exponiendo de esta manera la importancia del cuidado animal en el ámbito veterinario.

Como cada 6 de agosto, este miércoles se está celebrando en Argentina el Día del Ingeniero Agrónomo, del Veterinario y de la Enseñanza Agropecuaria.

¿El motivo? La fecha conmemora la creación del Instituto Agronómico Veterinario en la Provincia de Buenos Aires.

Ese establecimiento, fundado en 1883, marcó el inicio de los estudios agropecuarios en nuestro país y por eso es la fecha conmemorativa elegida.

De manera más detallada, la historia de la ingeniería agronómica en Argentina comienza en el siglo XIX, cuando se reconoció la necesidad de formar profesionales capacitados para enfrentar los desafíos del sector agrícola.

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Se estableció así el Departamento Nacional de Agricultura, marcando el inicio de una carrera que se consolidaría con la creación de la Escuela Agrotécnica y Veterinaria Santa Catalina en 1883.

Esta institución fue el primer centro educativo en ofrecer estos estudios en el país, y el 6 de agosto de 1888 se convirtió en la fecha emblemática para celebrar a estos profesionales.

DÍA DEL INGENIERO AGRÓNOMO Y DEL VETERINARIO: SALUTACIONES DESDE EL AGRO

En este contexto, dirigentes, instituciones y empresas manifestaron sus salutaciones a los profesionales que se dedican a trabajar todos los días para mejorar la producción de alimentos del país.

Hoy el campo celebra por partida triple
Día del Ingeniero Agrónomo
Día del Veterinario
Día de la Enseñanza Agropecuaria

¡Tres razones para agradecer a quienes transforman el saber en acción!
Ellos son la base en cada rincón productivo del país:
Hacen que la tierra rinda… pic.twitter.com/A4ESvQlDl5

— CRA (@CRAprensa) August 6, 2025

Ingenieros agrónomos, veterinarios y quienes eligieron la enseñanza agropecuaria les decimos
GRACIAS por caminar al lado de quienes producen.

Desde #CARBAP, valoramos profundamente su rol en el presente y el futuro del agro argentino.@kovavete @PabloGinestet @Gagavet1984… pic.twitter.com/P6trwvGbZe

— CARBAP (@CARBAP_ARG) August 6, 2025

Están en cada lote, en cada detalle, en cada campaña.

Hoy celebramos a quienes hacen que el campo no se detenga

¡Feliz Día del Ingeniero Agrónomo! ‍#ConNKSiempreRendís #IngenieroAgrónomo pic.twitter.com/t6w0sajpXF

— NK Semillas (@NKSemillas) August 6, 2025

Detrás de cada rendimiento está el conocimiento y compromiso de un equipo de expertos con el objetivo de brindar las mejores soluciones en maíz.

¡Feliz #DíaDelIngenieroAgrónomo!#SemillasILLINOIS #Maíz #LaFuerzaQueImpulsaTuCampo pic.twitter.com/AGmE8cDZf4

— Semillas Illinois (@Sem_Illinois) August 6, 2025

pic.twitter.com/WWHnUGJdlG

— ACA (@ACAcoop) August 6, 2025

Hoy #DíaDelIngenieroAgrónomo, saludamos a todos los profesionales cuya labor es fundamental para el desarrollo del sector agropecuario y el crecimiento del país. ¡Feliz día! #Agroindustria2025 pic.twitter.com/hiPkUrKIqs

— RENATRE (@renatreinforma) August 6, 2025

Biogénesis Bagó, un actor central en la industria de la sanidad y salud animal, celebró su 31° año consecutivo en la Exposición Rural de Palermo, consolidándose como un espacio fundamental para el encuentro e intercambio con clientes, veterinarios y productores.

En esta edición, la empresa no solo reafirmó su compromiso con el sector ganadero, sino que también se destacó por su notable diversificación en los últimos años, incursionando en animales de compañía, diagnóstico a través de su alianza con Laboratorio Azul y, como novedad, el lanzamiento de su división de porcinos.

“Esto marca un giro estratégico, demostrando que Biogénesis Bagó va más allá de la ganadería tradicional en Argentina y el mundo, expandiendo su oferta de productos y especies”, resaltó Juan Cruz Muriel, gerente técnico comercial de Biogénesis Bagó.

El especialista subrayó que la compañía trabaja intensamente ligada a los productores y veterinarios durante todo el año. “

Nuestro objetivo principal es comprender a fondo los modelos de negocio de cada empresa agropecuaria para así ajustar su propuesta de valor y colaborar estrechamente con los veterinarios en el diagnóstico, la planificación y la aplicación de planes sanitarios”, destacó.

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SALUD ANIMAL Y BIENESTAR

Estos planes, explicó Muriel, no solo buscan proteger la salud y el bienestar animal, sino que tienen un impacto directo y positivo en la salud pública, ya que la producción de alimentos inocuos y seguros depende directamente de la sanidad animal.

Además, la aplicación de estos planes contribuye a la capacitación del personal que trabaja con los animales y mejora significativamente las posibilidades de reproducción y el rendimiento productivo.

En este contexto, Biogénesis Bagó integra fuertemente el concepto de sustentabilidad. Al respecto, Muriel destacó que, al incrementar la producción de carne por superficie, se logra una mayor eficiencia y un impacto más sostenible en los sistemas productivos.

“Para lograrlo, la compañía se enfoca en la interacción constante con los productores, a través de visitas técnicas, congresos, jornadas a campo y giras ganaderas, ofreciendo soluciones adaptadas a cada negocio”, resaltó a Infocampo.

El lema de la campaña de Biogénesis Bagó para este año es “Salto productivo“, una iniciativa que busca inspirar a veterinarios y productores a ser más eficientes con los mismos recursos.

AUMENTAR LA PRODUCCIÓN

La empresa está convencida de que es posible incrementar la producción de carne, logrando, por un lado, una mayor cantidad de preñeces y terneros, y por otro, que esos terneros alcancen un mayor peso de faena.

“Existe una oportunidad de crecimiento significativa en Argentina, donde la relación vaca-ternero es del 63%, cuando el país podría alcanzar tranquilamente niveles superiores al 70-75% de destete”, señaló.

Comparativamente, Argentina faena animales más livianos que otros países con alto consumo y exportación de carne, lo que representa un vasto potencial de crecimiento para aumentar el peso de faena.

La propuesta de Biogénesis Bagó, bajo el concepto de “Juntos con Bío logramos dar el salto productivo”, se apoya en testimonios reales de veterinarios y productores que, al utilizar sus productos en combinación con buena genética, manejo y nutrición, han logrado resultados muy por encima del promedio.

“El objetivo final de este ‘Salto Productivo’ es no solo aumentar la producción de carne para el país, sino también generar un ingreso adicional de divisas para Argentina y para todo el sector productivo”, concluyó el entrevistado.

Durante las jornadas del 14 y 15 de junio, se realizó en Rosario una nueva edición del Congreso de Veterinarios impulsado por la empresa Drovet.

Se trata del encuentro más importante de la industria veterinaria a nivel nacional, que en esta oportunidad reunió a más de un millar y medio de profesionales que siguieron con atención las exposiciones de los máximos referentes de cada tema de la agenda prevista.

Así, el 9° Congreso Veterinario Latinoamericano reafirmó su lugar como uno de los principales espacios de formación y networking de la industria veterinaria. Enmarcado en la celebración por los 50 años de trayectoria de la distribuidora veterinaria, el encuentro combinó actualización técnica, propuestas comerciales y comunidad.

Con capítulos claramente marcados para animales de compañía y grandes animales, la actualización profesional fue la constante.

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En el temario referido a grandes animales se incluyó a la enfermedad de Aujeszky, abordada por el médico veterinario Guillermo Racca, quien dijo que se trata de una patología viral severa donde la detección temprana es crítica para el control y erradicación eficiente, debido a la excreción viral incluso antes de los síntomas clínicos.

“Erradicar cuesta un peso, vacunar diez y sufrir la enfermedad cien”, se indicó.

ANTIBIÓTICOS Y OTROS TEMAS VETERINARIOS

Su colega Javier Serradel habló de la Enfermedad de los Edemas, causada por toxinas bacterianas que dañan los vasos sanguíneos (sin diarrea), lo que a menudo hace ineficaces los antibióticos una vez que la toxina está en sangre. Aparece frecuentemente post-destete con cambios de dieta, haciendo la prevención con manejo, nutrición y vacunas.

 

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A su turno, Juan Luis Ucelli planteó que el sector porcino argentino se ha transformado en un productor de carne para exportación, con un crecimiento proyectado del 80% (a 1.8 millones de toneladas anuales).

Aunque se concentra en grandes y medianos productores, el negocio es rentable para quienes se organicen y asocien.

Por su parte, la médica veterinaria María Fernanda Jabif consideró a las micotoxinas como un problema global creciente en la producción animal y la alimentación humana; son metabolitos fúngicos que no se pueden eliminar y son fácilmente absorbidos, pudiendo volverse más tóxicos.

El desafío es su detección (especialmente las conjugadas) y la solución pasa por buenas prácticas y evitar su absorción intestinal.

En tanto, Nicolás Caggiano calificó al Estrés Oxidativo en el Equino Deportivo como un proceso molecular complejo, donde los radicales libres, generados por el ejercicio, dañan células y tejidos, afectando su función. Un entrenamiento gradual es esencial para desarrollar la capacidad antioxidante muscular, y la suplementación vitamínico-mineral es una herramienta actual para mitigarlo.

ENFERMEDADES ENDEMICAS

En el segundo día del encuentro, los profesionales Adrián Lifschitz y Candela Cantón brindaron una actualización sobre la sarna, que ha retornado como una enfermedad endémica estacional severa, causando pérdidas productivas significativas y presentando una gran resistencia a las lactonas macrocíclicas inyectables.

El control exitoso requiere bioseguridad estricta, el cálculo correcto de la dosis, el tratamiento de todos los animales del lote y no mezclar animales recién tratados hasta asegurar la curación.

Su colega Eduardo Puente abordó el impacto de las neumonías en la producción y dijo que dejan una “huella para toda la vida” en los animales, siendo una causa principal de mortalidad en terneras y ganado de engorde.

El manejo del estrés (ej. grupos pequeños en destete) es fundamental para su prevención, junto al diagnóstico temprano por comportamiento y el uso de vacunas intranasales para estimular la inmunidad local.

MÁS TEMAS VETERINARIOS

La problemática de las Rengueras fue el tema de Enrique Pofcher, quien señaló que es un problema significativo en los tambos, ya que afecta al 22 por ciento de las vacas y genera grandes pérdidas de leche, impacta la fertilidad y aumenta el descarte.

Planteo que “no hay soluciones mágicas, y a menudo se abusan los antibióticos cuando la mayoría de los casos no son infecciosos. La detección rápida de signos como lomo encorvado o acortamiento del paso es crucial para el tratamiento efectivo”.

Entusiasmo en los laboratorios: “Venimos pegando cada vez más fuerte en los animales de compañía”

Finalmente, el economista Salvador Distéfano analizó las variables actuales y el nuevo negocio del agro. Sostuvo que la devaluación global del dólar favorece las materias primas, y la nueva macroeconomía argentina (superávit fiscal y baja inflación) revaloriza el peso, aumentando las reservas.

Esto impulsa un cambio de paradigma: el valor agregado en el agro, especialmente la ganadería, se vuelve una fortaleza estratégica que fomenta la inversión y el empleo, superando la agricultura especulativa, sentenció.

Como desde hace nueve años, Drovet hace la combinación perfecta en sus Congresos destinados a veterinarios, entre contenido de altísima calidad y el esperado relacionamiento anual con todos los actores de la industria veterinaria.

Leales, divertidos, sensibles y siempre presentes: en los últimos años, los perros pasaron de ser considerados “la mascota” del hogar a ocupar un lugar protagónico en la vida familiar, donde millones de personas los ven como parte de su núcleo afectivo, y cada vez son más quienes los llaman “hijos de cuatro patas”.

Este cambio cultural, sumado a los avances en sanidad animal, han hecho posible algo impensado décadas atrás: que la esperanza de vida de los perros se haya duplicado en los últimos 40 años.

Es una buena noticia para resaltar en esta jornada del 21 de julio, en la que se celebra el Día Mundial del Perro.

Actualmente, se estima que hay cerca de 900 millones de perros en todo el mundo, muchos de los cuales conviven estrechamente con sus tutores humanos.

En Argentina, el vínculo con los animales de compañía es especialmente fuerte: el 80 % de la población convive con al menos una mascota, y el 78 % de ellas son perros, ubicándose entre los países que tienen mayor proporción de animales de compañía en la región.

LA SANIDAD ANIMAL EN LOS PERROS

Este nuevo paradigma en la relación humano-animal también se refleja en una mayor preocupación por su salud.

A nivel global, los gastos destinados a productos y servicios veterinarios no paran de crecer. En Estados Unidos, por ejemplo, se invirtieron más de 123.000 millones de dólares en este rubro en los últimos años, y se estima que la cifra supere los 275.000 millones para 2037, según datos de Morgan Stanley.

En Argentina, especialmente en zonas urbanas, también se observa un alto compromiso con la atención veterinaria. Según la última Encuesta Anual de Hogares realizada por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, más del 80 % de los perros recibió al menos una atención veterinaria en el último año, el 87 % fue desparasitado contra pulgas y garrapatas y un 34,3 % recibió entre dos y cuatro tratamientos anuales.

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Esta tendencia, impulsada por una mayor conciencia sobre la tenencia responsable y los avances en medicina veterinaria, han contribuido a que la esperanza de vida de los perros se haya duplicado en los últimos 40 años.

¿CÓMO CUIDAR MEJOR A NUESTROS PERROS?

Así, en el marco de este Día Mundial del Perro, Walter Comas, médico veterinario y Director de la Unidad de Animales de Compañía de MSD Salud Animal, compartió cinco recomendaciones esenciales para asegurarles una vida larga, saludable y feliz:

• Realizar chequeos veterinarios periódicos. Al menos una vez al año, los controles clínicos permiten detectar a tiempo enfermedades comunes y acompañar el desarrollo del animal en cada etapa de su vida.

• Cumplir con el calendario de vacunación. Las vacunas protegen frente a enfermedades graves y potencialmente mortales tanto para los animales como para los humanos, por lo que es fundamental mantenerlas al día.

• Mantener una rutina de desparasitación externa. Es importante proteger a los perros de pulgas, garrapatas y otros parásitos externos durante todo el año. Existen opciones de acción prolongada que simplifican este cuidado y brindan una protección continua de 12 semanas (3 meses) y con menos aplicaciones.

• Cuidar sus dientes. El cepillado diario es el mejor cuidado, y es más fácil si se comienza desde cachorro. Se recomienda consultar con el veterinario de confianza para que explique el procedimiento.

• Cuidar su peso. Este no es un tema menor, es importante consultar con el veterinario sobre la alimentación más apropiada para tu compañero de cuatro patas en cada etapa de su vida.

“Sumar un perro a la familia debe ser una decisión consciente, ya que implica un compromiso de amor y cuidado que puede extenderse entre 12 y 17 años, según el tamaño, la raza y la atención que reciba el animal. Es fundamental garantizar que el perro tenga sus cuidados sanitarios al día y un entorno saludable donde vivir, porque la salud animal, la salud humana y la del ambiente están profundamente interconectadas”, expresó Comas

El Gobierno de Córdoba, a través de su Ministerio de Bioagroindustria y del soporte que brinda Infraestructura de Datos Córdoba (IDECOR), lanzó una interesante herramienta para quienes tienen mascotas, animales de compañía y también crían algún tipo de ganado.

Se trata de un mapa de Establecimientos expendedores de zooterápicos, al que puede acceder cualquier persona y muestra, de manera georreferenciada, la ubicación de todas las veterinarias que funcionan en esa provincia.

“La incorporación de estos establecimientos en un mapa de consulta abierta resulta estratégica para optimizar la planificación, el control sanitario y ambiental, y la articulación interinstitucional desde la gestión pública. A su vez, entre las personas titulares de estos establecimientos brinda transparencia, promueve la formalización y facilita el acceso a la información clave para la toma de decisiones”, valoraron desde la cartera bioagroindustrial.

Además, Marcelo Calle, secretario de Ganadería, consideró que la publicación de este mapa georreferenciado de veterinarias“representa otro avance significativo en materia de trazabilidad, transparencia y fortalecimiento de la sanidad animal en la provincia de Córdoba”.

CÓMO ES EL MAPA DE VETERINARIAS

Según precisó el Ministerio, esta herramienta basada en datos del Registro de Habilitación de Veterinarias del Ministerio de Bioagroindustria, permite contar con información territorial precisa y actualizada sobre los establecimientos expendedores de zooterápicos registrados y promover la comercialización responsable en cumplimiento con la normativa vigente.

“El acceso público a estos mapas aporta valor no solo a los organismos de fiscalización, sino también a profesionales, productores y ciudadanos que necesiten identificar establecimientos habilitados, con respaldo técnico y bajo supervisión profesional”, ahondó Calle.

Además, destacó que la apertura de esta información procura fortalecer a las políticas públicas basadas en evidencia y mejorar la articulación entre el Estado, los sectores productivos involucrados y la ciudadanía.

Con esta cartografía, vale mencionar que la Secretaría de Ganadería del Ministerio de Bioagroindustria, publica su 10° mapa en el geoportal provincial. Según Calle, esto “reafirma el compromiso con una gestión basada en datos abiertos y evidencia territorial, como pilares para un sistema productivo más seguro, sostenible y confiable”.

En concreto, el mapa Establecimiento Expendedor de Zooterápicos permite visualizar la ubicación geográfica y características generales de distintos establecimientos expendedores zooterápicos radicados en todo el territorio de la provincia de Córdoba.

En el mapa se pueden visualizar los establecimientos clasificados en veterinarias, agroveterinarias y distribuidoras.

Entre los datos que presenta el mapa, se pueden consultar para cada uno de los establecimientos el nombre comercial del establecimiento, fecha de alta y vencimiento de la habilitación provincial, localidad, domicilio, tipo de comercio, rubros inscriptos y datos de contacto.

Al igual que los demás recursos publicados en Mapas Córdoba, los datos del mapa pueden descargarse en distintos formatos desde la pestaña Descargas, o utilizarse en línea como Geoservicios (WMS o WFS). Esto permite integrarlos fácilmente en herramientas SIG de escritorio como QGIS, ArcGIS, Google Earth, entre otras.

¿Sabías que los gatos, por su origen desértico, tienen una baja sensación de sed? Este rasgo natural puede poner en riesgo su salud si no reciben suficiente hidratación a través de la dieta o el entorno.

La deshidratación crónica en gatos está directamente relacionada con enfermedades del tracto urinario y problemas renales, especialmente en felinos adultos o senior.

De hecho, se estima que es un problema que afecta a entre 30% y 40% de los gatos mayores de 10 años y al 81% de los mayores de 15. Solo alrededor del 10% de los casos se presenta en gatos menores de tres años.

“Los gatos conservan muchos de sus instintos naturales, incluyendo esa baja sensación de sed, lo que hace que sus riñones trabajen más intensamente que en otras especies. Estimular su hidratación es clave para cuidar su salud urinaria y prevenir enfermedades renales”, explicó Mónica Andreu, médica veterinaria de Mars Pet Nutrition.

CÓMO HIDRATAR MEJOR A LOS GATOS

Entre las recomendaciones, destaca que es fundamental ofrecer agua fresca en distintos puntos del hogar. Cada gato debería contar con su propio bebedero, separado de la bandeja sanitaria y sin compartirlo con otras mascotas.

En cuanto al tipo de recipiente, los gatos prefieren los de cerámica o vidrio, amplios y chatos, para evitar que sus bigotes rocen los bordes. Muchos también prefieren el agua en movimiento, por lo que fuentes automáticas pueden ser una excelente opción.

Asimismo, una de las estrategias más efectivas para mejorar la hidratación felina es complementar la dieta con alimentos húmedos. Estos aportan hasta un tercio de la ingesta diaria que necesitan, lo que contribuye significativamente a una hidratación más completa y continua.

“Una práctica recomendable es incorporar alimento húmedo completo y balanceado que favorezcan su hidratación sin alterar su nutrición, como los sobres de Whiskas”, agregó la médica veterinaria.

Hoy, algunas marcas como ofrecen opciones de alimento húmedo que, al igual que el alimento seco, son 100% completos y balanceados.

Incorporarlos como parte de la rutina diaria —a través de la práctica conocida como mix feeding— puede ser una estrategia útil para aumentar la ingesta de agua en los gatos, sin comprometer su nutrición. El alimento húmedo aporta cerca de un tercio del agua que un gato adulto necesita al día.

CONSEJOS PRÁCTICOS PARA MEJORAR LA HIDRATACIÓN DE TU GATO

• Darles siempre agua fresca y renovada, idealmente en más de un recipiente. Se calcula un bebedero y medio por gato en el hogar.
• Prueba diferentes tipos de bebederos: algunos gatos prefieren fuentes de agua en movimiento.
• Incorpora alimento húmedo al menos una vez al día.
• Observa su comportamiento y estado general para detectar signos tempranos de deshidratación.
• Ubica los bebederos lejos de la caja de arena y en espacios tranquilos.

El peso que la sanidad animal para la ganadería, con los productores agropecuarios como destinatarios finales, tuvo habitualmente en algunas empresas del rubro, comenzó a cambiar desde hace algunos años. Y en el presente son dos líneas comerciales que ya compiten casi a la par.

El último Congreso Veterinario Latinoamericano que realizó la compañía Drovet, distribuidora de insumos veterinarios y de cinco décadas de trayectoria, dio cuenta del fenómeno.

Desde la propia empresa organizadora relataron el crecimiento: “Ya representa alrededor de un 40% de nuestra facturación. El resto se divide en grandes animales, que ocupa casi un 45%, y cerdos, que ostenta más de un 20%”.

“Lo que ocurre es que en animales de compañía, en Rosario, Santa Fe y Resistencia, que es donde más firmes estamos, realmente hay muchísima cantidad de veterinarios. Entonces los espacios se llenan muchísimo en animales de compañía y en ganadería”, indicó Ricardo Dilucca, uno de los socios fundadores de la empresa.

EL CASO DE BIOGÉNESIS BAGÓ

Por su parte, uno de los stands que tuvo el Congreso fue el de la firma Biogénesis Bagó, habitualmente relacionada a la sanidad de animales de producción, pero que en el último lustro se abocó fuertemente a la producción y comercialización de productos para animales de compañía.

 El primer paso fue la compra, en 2022, del laboratorio Mayors, de vasta trayectoria en el segmento “mascotas”.

A partir de allí la producción continuó y por estos días el desafío está del lado del mundo comercial, con las estrategias de acercamiento efectivo a los veterinarios y por consecuencia al público en general. María Laura Appendino, asesora técnica y comercial de Biogénesis Bagó, explicó la estrategia ante Infocampo.

“Biogénesis Bagó siempre fue muy importante en la ganadería, pero venimos incursionando y pegando cada vez más fuerte en los animales de compañía. Tenemos novedades como por ejemplo el nuevo rebranding de todo el portfolio veterinario porque Mayors se caracterizaba por su color azul, pero ahora tenemos una coloración diferente”, expresó.

“Queremos completar nuestro portfolio veterinario con la incorporación de una nueva pipeta que es la Bagogard para la parasitosis externa. Lo más importante para nosotros es que el veterinario empiece a asociar lo que es la división de animales de compañía de Biogenesis Bagó, identificarnos, cambiar, tener un color propio. Es un color pensado para el veterinario”, expuso.

Además indicó que lo que buscan es que “el veterinario concientice por ciertas enfermedades de las mascotas, y no solamente la rabia, sino que hay otros que les afectan a los animales pero también nos afectan a nosotros, sobre todo a los niños y a los ancianos”.

“Es importante realizar una desparasitación en conjunto. Biogénesis Bagó es una compañía que genera confianza en la gente, eso no deja de ser un dato menor poque a nosotros nos hace crecer como empresa porque siempre proponemos productos importantes y de excelente calidad”, cerró.

Se vino el invierno y la ola polar se siente con fuerza: casi toda la Argentina está bajo situación de alerta meteorológica por frío.

En este contexto, no solo las personas manifiestan síntomas de estrés por las bajas temperaturas; muchos animales, entre ellos las mascotas, también sufren esta situación.

Ante este panorama, Infocampo trae información sobre cómo saber si tu mascota tiene frío y qué hacer para que no llegue a enfermar.

CÓMO DETECTAR EL FRÍO EN MASCOTAS

Por empezar, existen algunos síntomas evidentes de que las mascotas estan pasando frío, por lo que se debe prestar mas atención en esta época sobre todo, y ver si tu perro necesita calor.

Lo primero que hay que tener en cuenta, es que los perros son animales que están cubiertos por una capa de pelo y de grasa en la piel, con el fin de que estén protegidos de las bajas temperaturas.Pero, en algunos casos, el pelaje es insuficiente y necesitan de otros cuidados.

Según indican los veterinarios, principalmente para saber si tu mascota tiene frío o no, hay que fijarse en el comportamiento de los animales, sobre todo cuando están en la calle o al aire libre ya que es ahí donde las condiciones climatológicas son más adversas.

Cuáles son los síntomas del frío

Los síntomas del frío en perros son:

• Temblores
• Somnolencia
• Respiración lenta
• Movilidad lenta
• Piel seca

Cabe aclarar que estos síntomas no son exclusivos de que el animal tenga frío. Es decir, nos aproximarán a dar con el diagnostico pero por ejemplo, que tengan respiración lenta no significa que sea solo por que tienen frío.

Qué se puede hacer para proteger a tu mascota del frío

• Mantener el hogar cálido y que el lugar donde tu perro suela dormir tenga mantas y esté cerca de la calefacción.
• También es importante que en épocas de frío prestes una mayor atención a la alimentación. Cuanto más calorías y nutrientes ingiera, más energía tendrá para protegerse naturalmente del frío.
• En invierno no lo recomiendan llevar a la peluquería.
• Otra manera de conseguir que tu mascota no tenga frío es comprarle o confeccionarle alguna prenda de ropa.
• Procura que los paseos no sean a una hora muy tarde o muy temprana ya que el frío en estos momentos es más intenso. Lo mejor es que intentes sacarlo a pasear cuando haya sol y a primeras horas de la noche.
• Asegurarse de que su calendario de vacunación este al día

“El impacto que puede ocasionar la rabia es 100% prevenible mediante la vacunación”

El relato de Ricardo Dilucca, empresario argentino del mercado de los insumos veterinarios y la sanidad animal, fundador de la firma Drovet, comienza inexorablemente por la conformación de la empresa que este año llegó a los 50 años.

“Empezamos con un negocio muy chico, y lo fuimos agrando, nos propusimos ser líderes en la distribución de insumos veterinarios”, repasó en una charla con Infocampo durante el último Congreso Veterinario Latinoamericano.

Al principio, la meca era abastecer a la demanda de los productores ganaderos, verdadero motor de la economía rural en la Argentina. El segmento de la sanidad de los rodeos era un ámbito más que prometedor.

Hoy, cinco décadas después, la fuerza comercial de los “animales de compañía” y la habitualidad de las mascotas en los hogares argentinos terminaron por cambiar la matriz del negocio.

En palabras del propio Dilucca, ambos segmentos llegaron a una situación de casi paridad, con una ventaja aún para los animales “de producción”. Pero la tendencia de crecimiento de las mascotas es cada vez más grande.

MEDIO SIGLO EN LA SANIDAD ANIMAL

“Empezamos solo con grandes animales, después fuimos incorporando ‘pets’ y hace 15 años sumamos la división de porcinos”, repasó en el marco del noveno Congreso Veterinario organizado por la empresa. Según destacan desde allí, el motivo principal de su realización es el de generar una solidez mayor en el mercado veterinario en su conjunto.

En ese camino, para Dilucca una de las miradas trascendentales fue la de Carlos Sorribas, director de la cátedra de “pequeños animales” en Casilda dentro de la Universidad Nacional de Rosario.

“Fue idea suya darle a esto un rango de congreso, algo a lo que él estaba habituado por ser un académico que publicaba libros inclusive en Europa”, contó. Hoy Sorribas está retirado de la profesión, pero sigue firma como un referente “a nivel mundial”.

Sanidad animal: “Se mira mucho el costo, pero no el impulso productivo de un buen plan sanitario”

CONGRESO VETERINARIO

“Hacemos esto exclusivamente con nuestros clientes porque para nosotros es un servicio de aportarle disertantes de nivel nacional o de nivel internacional, tanto en ganadería bovina como en cerdos y también en pequeños animales”, apuntó.

Dilucca detalló el crecimiento de esta última línea: “Ya representa alrededor de un 40% de nuestra facturación. El resto se divide en grandes animales, que ocupa casi un 45%, y cerdos, que ostenta más de un 20%”.

“Lo que ocurre es que en animales de compañía, en Rosario, Santa Fe y Resistencia, que es donde más firmes estamos, realmente hay muchísima cantidad de veterinarios. Entonces los espacios se llenan muchísimo en animales de compañía y en ganadería”, indicó.

En ese camino, también repasó los pormenores de la economía argentina. Un recorrido sinuoso, con contrastes y decisiones inesperadas. “Hemos tenido los altibajos que tuvo el país en estos 50 años: hiperinflación, estabilidad, mucha alza y baja en los precios de la hacienda”, reflexionó.

“Me acuerdo que hubo épocas en que una dosis de antiparasitario costaba un kilo de carne, y hubo otras épocas en que una dosis de ese mismo antiparasitario costaba 150 gramos. Realmente hay que escribir un libro para contar toda esta epopeya que hemos vivido”, analizó.

-¿Cuál fue el momento más duro que les tocó pasar?
-En el 2001. Ese fue el momento más complicado para nosotros. Aparte hubo sequía, inundaciones, hubo de todo. Me acuerdo que teníamos la sucursal de Junín, y en esa época se inundó todo el oeste de Buenos Aires, en 2003. Cuando bajó el agua, los dueños de los campos, al verse inundados, fueron a alquilar a La Pampa. ¡Todos nuestros clientes se fueron para La Pampa!.

-¿Qué hicieron?
-Eso nos obligó a poner la sucursal de Santa Rosa, para poder estar más cerca de nuestros clientes. Y cuando el agua bajó no volvió toda esa hacienda a la provincia de Buenos Aires, una parte se quedó en La Pampa. Esa sucursal nos sirvió para crecer en toda esa zona.

-Y por el contrario, ¿qué momento de auge de la compañía elegís?
-Todos los años tenemos buenas buenas y malas. Hubo años muy buenos y hubo años difíciles, pero realmente siempre hemos trabajado con muchas ganas, ahínco y muchas capacitaciones hacia nuestro personal. Siempre la hemos pasado bien. Estar en el top five de los proveedores de insumos, eso es lo que queríamos nosotros: estar entre los principales proveedores de insumos y que los clientes nos elijan permanentemente.

Un recinto habitual para la agroindustria volvió nuevamente a llenarse de empresas y asesores técnicos vinculados a la producción: durante dos días, el Salón Metropolitano de Rosario fue la sede en la que se realizó el Congreso Veterinario Latinoamericano.

Se trató de la 9° edición: algo que comenzó como un servicio de asesoría a veterinarios ligados al ámbito de la ganadería y la sanidad animal, terminó por convertirse en un congreso, con acompañamiento de empresas comercializadoras y desarrolladoras de productos.

Una de ellas es la que impulsa y renueva todos los años la cita: Drovet, que tiene base en el parque industrial rosarino.

La edición 2025 del Congreso no fue una más, ya que coincidió con la celebración por los 50 años de la empresa. “Hemos tenido los altibajos que ha tenido el país”, reflexionó Ricardo Dilucca, uno de los socios fundadores y actual director.

EL PANORAMA DE LA SANIDAD ANIMAL EN ARGENTINA

Su hijo Martín, hoy gerente general de Drovet, analizó ante Infocampo el panorama productivo a nivel país.

“El objetivo de Drovet es acompañar el desarrollo de la comunidad agropecuaria veterinaria con herramientas técnicas, de conocimiento, para ir un poquito más allá de nuestro rol de distribuir productos veterinarios”, expresó.

“Los animales de producción tienen que ver con un negocio y un desarrollo productivo en el establecimiento, pero a la vez en el mundo de los animales de compañía ya hace un tiempo que se habla de ‘una sola salud’ porque no es solamente el tema de salud animal”, expresó Martín Dilucca.

La estimación en el sector es que la gran mayoría de las enfermedades son “zoonóticas” y provienen del mundo de los animales. En ese contexto, también, el mundo de las mascotas está cruzado por los vínculos afectivos de las personas y genera un espacio cada vez más grande en la facturación de las compañías.

“En Drovet tiene un espacio muy grande y ya representa el 35% de la facturación”, estimó. Según contempla la empresa, más del 80% de los hogares del país tiene al menos una mascota.

En tanto que en animales de producción, que “el 25% tiene que ver con ganadería porcina y el 45% ganadería bovina”.

EL ESTATUS SANITARIO EN EL PAIS

Para Martín Dilucca, “Argentina tiene un estatus sanitario privilegiado”.

“No nos podemos quejar de cómo estamos haciendo las cosas, le damos mucha importancia al tema sanitario pero cuando uno compara el costo con la inversión en sanidad que hay en otro tipo de países o que están a la par de calidad y cantidad de producción de carne, como Australia o Estados Unidos, la verdad es que todavía tenemos mucho por hacer”, estimó.

Y agregó: “A veces el productor entra más en el costo de lo que es la sanidad, pero no termina de ver el impulso productivo que un buen plan sanitario puede dar”.

Además se expresó en relación a los debates en torno a la flexibilización de la barrera sanitaria del Río Colorado.

“Siempre hay que escuchar a los expertos, hay entidades del sector que están con el foco en ese tipo de cuestiones, y desde el punto de vista científico las autoridades lo manifiestan. Me parece que hay que dar el paso adecuado, pero siempre cuidando el estatus”, planteó.

Y sumó: “No podemos retroceder: ni siquiera para atrás, ni para el costado, no podemos tener riesgos de perder mercados por un tema sanitario. Con lo cual en el conjunto de lo que es la producción, la industria, y los entes, hay que estar bien con el foco puesto en evolucionar siempre y no dar un paso en falso”.

“A la sanidad siempre hay que ponerla arriba de la mesa y cuidar mucho el estatus que nos abrió muchas puertas”, pidió.

MERCADO VETERINARIO Y APERTURA DE IMPORTACIONES

Por otro lado también evaluó los cambios en la política y la economía impulsados por el Gobierno Nacional.

“Están cambiando algunas reglas de juego y eso les abre puertas a algunas empresas para que puedan simplificar su ingreso a la Argentina, y todavía no vemos un gran impacto de empresas que estén viniendo para acá, y de alimentos, pero es un tema que hay que ver cómo evoluciona”, indicó.

“Y Argentina tiene muy buenos productos en términos de sanidad animal y los laboratorios, tanto nacionales como internacionales que están acá, no tienen mucho que envidiar”, planteó.

Y sumó a título personal: “Si la apertura de importaciones va a traer una tecnología que hoy no está en el país, eso es positivo. Ahora, para tener más de lo mismo, eso no tiene mucho sentido porque ya tenemos muy buenos productos aquí, con lo cual no vemos aun un gran impacto, pero hay que ver cómo evoluciona”.

“Si es que vamos a abrirle la puerta a una empresa nueva iría por el lado de las innovaciones, sino aquí no tenemos nada de qué quejarnos”, cerró.

En el marco de la “Semana del Animal”, impulsada por la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (Caena) y bajo el concepto “Somos todo orejas”, la entidad apunta a visibilizar el vínculo emocional entre los animales y las personas, y destacar la importancia de la escucha mutua.

“La relación con las mascotas contribuye al cuidado de la salud física y mental de las personas, ya que activan la atención, y mejoran el estado de ánimo”, remarcaron desde la entidad. 

Durante esta semana, se compartirán contenidos con recomendaciones sobre nutrición y bienestar animal, además de juegos, actividades interactivas y un concurso en su cuenta de Instagram (@caenaarg) con premios especiales para animales.

El disparador de esta semana es el Día del Animal, que en nuestro país se celebra el 29 de abril, en memoria del fallecimiento del doctor Ignacio Lucas Albarracín, fundador de la Sociedad Protectora de Animales y precursor de la Ley Nacional de Protección de Animales.

Promulgada en 1891, esta ley expresaba por primera vez en el país la obligatoriedad de brindar protección a los animales, impidiendo su maltrato y caza.

SANIDAD ANIMAL: EL ROL DE LAS MASCOTAS

“En la era de la hiperproductividad y los tiempos acelerados, el estrés y la ansiedad se convirtieron en estados recurrentes en las personas. Frente a estos síntomas de la sociedad actual, los animales tienen un rol fundamental ya que el amor incondicional de una mascota puede brindar más que compañía”, reconocieron desde Caena.

En Argentina, la adopción de mascotas aumentó considerablemente en la pandemia, lo que refleja su rol de compañía y su impacto positivo en las personas. De hecho -y según un relevamiento de la consultora GFK- el país encabeza el ranking global de tenencia de mascotas con el 80% de sus hogares conviviendo con al menos un animal.

Pero más allá de la compañía en sí, algunos estudios señalan que la relación entre humanos y animales promueve la liberación de oxitocina, vasopresina y endorfinas, denominadas “hormonas de la felicidad”, y además, disminuyen las hormonas asociadas con el estrés, como el cortisol.

Por su parte, desde Gapfa (Global Alliance of Pet Food Associations), sostuvieron -y demostraron- que las personas que comparten el hogar con mascotas presentan respuestas fisiológicas más saludables al estrés, incluyendo una frecuencia cardíaca y presión arterial basales más bajas, una menor reactividad cardiovascular y una recuperación más rápida ante factores de estrés leves.  

“La vida junto a una mascota es una experiencia gratificante que aporta alegría, además de beneficios para la salud y el bienestar de las personas”, remarcaron desde Caena. 

Pero, a su vez, advirtieron que los propietarios de mascotas deben estar preparados para las responsabilidades que conlleva el cuidado de una mascota: garantizar una nutrición adecuada – específica para cada etapa de vida – su higiene, ejercicio, atención médica y afecto.  

Esto no sólo contribuye a la salud física de los animales, sino que también fortalece su sistema inmunológico y calidad de vida. 

“Sin lugar a dudas, los animales tienen un rol fundamental en la vida de los argentinos. Sin embargo, desde la cámara, queremos reforzar los cuidados que también precisan y deben tener las mascotas. Desde su correcta alimentación y contar con un espacio limpio hasta compartir con ellas tiempo de calidad y brindarles la atención médica necesaria con regularidad” expresó Sebastián Dates, gerente General de Caena.

Un nuevo hito continúa marcando la historia de una de las cooperativas más importantes del interior del país.

Con materia prima local y mano de obra genuina, surge una nueva fábrica de alimentos balanceados premium para mascotas en la localidad santafesina de San Jerónimo Norte, ubicada en el centro norte del territorio provincial.

LOKAL es la flamante marca de excelencia fundada por la histórica Cooperativa Agrícola Ganadera Ltda. Guillermo Lehmann, que apunta a elaborar alimentos para perros y gatos, comprometiéndose con la sustentabilidad ambiental y el bienestar de las mascotas, desafíos visibles en los nuevos targets comerciales.

Como parte de su estrategia de diversificación, la cooperativa lleva invertidos 6 millones de dólares en esta moderna fábrica, un proyecto que responde al crecimiento sostenido del mercado de alimentos para perros y gatos, pero vinculado a tutores que demandan productos saludables, sostenibles y de calidad superior.

“En el país hay más de 30 empresas que elaboran alimentos balanceados para mascotas. Si bien el mercado está saturado, nuestra cooperativa decide intervenir igual debido a que vamos a competir con una diferenciación sustancial en calidad y excelencia”, relató a Infocampo el ingeniero agrónomo Héctor Cattena, asesor en desarrollo de negocios de LOKAL.

En la inauguración de la planta, celebrada el pasado 6 de marzo, con la presencia de autoridades locales y provinciales, además de un sugestivo mensaje enviado por el Presidente de la Nación, Javier Milei, reconociendo el esfuerzo del emprendimiento, quedó claro que para los profesionales que lo integran, cada acción, cada decisión y cada fórmula reflejan su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el respeto por las mascotas, sus tutores y el planeta.

“Desde el origen de los ingredientes hasta nuestras iniciativas para proteger el entorno ambiental, trabajamos día a día para ofrecer soluciones que trascienden lo convencional, entendiendo que ahí está nuestra diferencia principal en el mercado”, detalló el entrevistado.

PENSADA PARA LIDERAR EN MASCOTAS

LOKAL refuerza la economía regional al emplear recursos locales, generando empleo y promoviendo prácticas sostenibles como la trazabilidad y la economía circular. Es un negocio innovador que combina visión de futuro, desarrollo sostenible y valor agregado, con una capacidad instalada lista para procesar 2,5 toneladas de alimento por hora.

“Esta iniciativa refuerza el rol de ‘la Lehmann’ como protagonista en el crecimiento económico y social de la región, mientras mantiene intactos sus valores cooperativos y su compromiso con las generaciones por venir, pensando siempre en los más jóvenes”, admite Cattena.

Sin dudas, la planta tiene el desafío de crecer en el corto plazo. Por ello, sus autoridades creen en potenciarla, llegando a producir hasta 4.000 toneladas mensuales en tres turnos en los proximos meses. Esta infraestructura refleja su compromiso con la innovación, la eficiencia operativa y la calidad, garantizando que cada fórmula llegue a las mascotas con los mejores estándares del mercado.

Para el experimentado ingeniero agrónomo, LOKAL es más que una línea de alimentos: “Es una opción diferente, distintiva, que conecta la tradición y los valores de la región con un futuro sostenible“, manifiesta convencido.

Siente que esta marca ofrecerá alimentos de alta calidad que no solo mejoran la vida de las mascotas, sino que también cuidan del entorno, fomentan la economía local y promueven prácticas responsables en toda la cadena de producción.

“Vamos a compensar las emisiones de dióxido de carbono mediante una reserva forestal gestionada por la cooperativa en la localidad de San Agustín, Santa Fe. Esta reserva no solo captura carbono, ayudando a mitigar la huella ambiental, sino que también promueve la biodiversidad y actúa como un pulmón verde para la región”, explicó entusiasmado.

SUMANDO BIENESTAR ANIMAL

Según informaron, la fábrica utilizará materias primas de alta calidad, de proveedores que cumplen con estrictos estándares de calidad certificada. Esto garantiza una nutrición balanceada, segura y confiable para las mascotas.

“Nuestras fórmulas están diseñadas con proteínas de alta digestibilidad proveniente de carnes seleccionadas (pollo, cerdo y bovino) e ingredientes funcionales como omega 3, remolacha y pool verde, para cubrir las necesidades específicas de perros y gatos en cada etapa de su vida”, aseveró el vocero.

Sin embargo, el balance no se detiene allí. También busca promover una salud integral en los animales domésticos.

“Como novedad incorporamos un avanzado concentrado de prebióticos que refuerza la salud intestinal, junto con MCM, una fibra concentrada de coco, Bioshield, un poderoso antioxidante natural, además de colágeno y glucosamina“, enumeró Cattena.

Esta combinación favorece la movilidad articular de las mascotas, promueve el bienestar integral y asegura un pelaje brillante y saludable.

“Desde cachorros llenos de energía hasta adultos y seniors con necesidades únicas, LOKAL tiene una fórmula adaptada para cada etapa de vida, siempre con el respaldo de nuestra calidad premium”, detalló.

CONSULTORIO ONLINE

Otra de las novedades que plantea esta empresa es el asesoramiento personalizado para el bienestar y comportamiento de las mascotas. En ese sentido, resaltan la importancia de escuchar activamente a los tutores para ofrecer un servicio personalizado y de calidad.

En ese marco, Cattena explicó una innovación que la marca llevará a cabo para fortalecer el vínculo con sus clientes.

“Nuestro compromiso es ir más allá de la nutrición; buscamos ser un aliado en el cuidado pleno de perros y gatos. Esto incluye ofrecer asesoramiento profesional en áreas relacionadas con la salud, comportamiento y cuidados específicos para cada etapa de la vida de tu mascota. De esta forma, no sólo aportamos a la salud física, sino también al equilibrio emocional y social”, insistió.

Para ello, crearon un espacio exclusivo de consultoría online, para ofrecer asesoramiento especializado en el área de Medicina del Comportamiento, con respuestas personalizadas, adaptadas a las necesidades de cada animal.

“A través de este servicio, buscamos resolver dudas frecuentes de nuestros clientes, ayudando a ahorrar tiempo, dinero y, lo más importante, contribuyendo a mejorar la calidad de vida de las mascotas desde la comodidad de su hogar”, sumó el entrevistado.

En definitiva, desde la Cooperativa Agrícola Ganadera Ltda. Guillermo Lehmann entienden que LOKAL no es sólo una marca, es un proyecto que une tradición, innovación y propósito.

“Creemos que alimentar es mucho más que satisfacer una necesidad: es construir bienestar, fortalecer vínculos y respetar el entorno”, concluyó.